Restauration pro, leader en europe
Description
Le Fusil à Aiguiser Diamanté 255 mm est un outil incontournable pour les chefs professionnels. Forgé d’une seule pièce en acier à haute teneur en carbone avec une dureté Rockwell de 58°, il est reconnu par de nombreux grands chefs comme l’un des meilleurs au monde. Sa lame de 26 cm garantit un aiguisage précis et durable.
Caractéristiques techniques
- Longueur de la lame : 26 cm
- Matériau : Acier à haute teneur en carbone
- Dureté : 58° Rockwell
Informations complémentaires
| Matière: | Acier |
|---|---|
| Longueur (mm): | 260 |
| Taille de la lame (en cm): | 26 |
| Garantie: | Garantie 1 an Pièces |