Restauration pro, leader en europe
Description
Le Gaufrier Double Professionnel 180° est conçu pour les experts de la restauration souhaitant réaliser des gaufres fines d’exception. Équipé de plaques en fonte brute certifiées contact alimentaire, il garantit une répartition optimale de la chaleur pour une cuisson parfaitement homogène. Robuste, son châssis en acier inoxydable offre stabilité et durabilité.
Doté du Easy Clean System, ce gaufrier permet un démontage des fers en seulement 45 secondes, facilitant un nettoyage rapide. Le pack résistance assure une diffusion uniforme de la chaleur. Avec une capacité de 4 gaufres fines simultanées (empreinte de 147 x 86 x 7 mm), il répond aux besoins des cuisines professionnelles.
L’appareil intègre deux thermostats réglables de 50°C à 300°C, accompagnés de témoins de chauffe qui s’éteignent à température atteinte et de voyants de mise sous tension. L’interrupteur marche/arrêt est intégré au bouton de commande, et les manettes de contrôle sont protégées. Quatre plateaux récupérateurs collectent les résidus de cuisson.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 520 x P 440 x H 220 mm
- Alimentation : 230-240 V
- Puissance : 2 800 W
- Poids : 28 kg
- Fabrication : française, conforme aux normes CE