Grande Cocotte Ovale Noire – 6L | ★★★★★★★★★★126 Notes

La Grande Cocotte Ovale Noire 6L est idéale pour les professionnels de la restauration. Réalisée en fonte de haute qualité, elle garantit une conduction thermique homogène et une excellente rétention de la chaleur. Équipée de poignées robustes et d’un bouton de couvercle en acier inoxydable, elle mesure L 230 x P 305 x H 125 mm et est compatible avec tous les feux. Son design permet également une utilisation élégante pour la présentation.

Le couvercle, muni de cercles intérieurs en relief, assure un arrosage continu pendant la cuisson. Pour éviter la rouille, un culottage est nécessaire : huilez le produit et chauffez-le au four à 200°C pendant 1 heure. Non adapté au lave-vaisselle. Revêtement antiadhésif obtenu après un culottage approprié.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 6L
• Dimensions : L 230 x P 305 x H 125 mm
• Matériau : Fonte
• Poids : 6,80 kg