Description
Découvrez le Grill de Table Combiné à Gaz de Bartscher, un équipement conçu pour optimiser l’efficacité et la qualité du service dans les cuisines professionnelles. Ce grill robuste et performant s’adapte à divers environnements, qu’il s’agisse de cuisines intérieures ou extérieures.
Avec une puissance de 11 000 watts et une alimentation au gaz, il garantit une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson précise et constante. Sa surface de cuisson, divisée en trois zones indépendantes, permet de préparer différents aliments simultanément sans mélange de saveurs, idéal pour une cuisine variée et efficace.
Conception pratique et durable
Le revêtement nickelé de la plaque rainurée facilite le nettoyage tout en favorisant une cuisson saine avec moins d’huiles ou de graisses. Construit en acier inoxydable, ce grill résiste aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles, assurant une longévité exceptionnelle.
Compact avec un poids de 17,5 kg et des dimensions de 650 x 570 x 270 mm, il s’intègre facilement dans tout espace de travail tout en offrant une surface de grille de 594 x 468 mm. Cette combinaison de portabilité et de puissance en fait un outil idéal pour les chefs en restauration mobile, en extérieur ou en service à la carte.
Avec son design épuré et professionnel, le grill de Bartscher est un investissement stratégique pour optimiser les opérations culinaires tout en garantissant des résultats de haute qualité.