Description
Découvrez le Grill Plaque Rainuré/Lisse HENDI, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine dans la catégorie Plancha. Avec une surface de cuisson de 688 x 410 mm, ce grill offre une zone 1/3 rainurée pour des marques de cuisson authentiques et 2/3 lisse pour une cuisson uniforme.
Caractéristiques principales
- Deux zones de chauffe indépendantes pour un contrôle précis de la température.
- Zone sans éléments chauffants exploitant la chaleur résiduelle pour une efficacité optimale.
- Construction en acier inoxydable pour une durabilité et un entretien facile.
- Plaque en acier trempé de 8 mm pour une excellente rétention de chaleur.
- Équipé de dosserets et d’un tiroir à graisse amovible pour un nettoyage simplifié.
Optez pour ce grill professionnel pour des performances exceptionnelles et une expérience culinaire de haut niveau.