Restauration pro, leader en europe
Description
Obtenez des pizzas croustillantes avec la grille à pizza en aluminium Vogue de Ø 230 mm. Ses perforations permettent une circulation optimale de l’air, assurant une base uniformément cuite et croquante, sans effet détrempé.
Conçue en aluminium, cette grille garantit une cuisson homogène et une longue durée de vie. Avec un diamètre de 23 cm, elle est parfaite pour les petites pizzas, assurant une taille constante en étalant la pâte sur toute la surface. Idéale pour la vente sur place ou à emporter.
Faites confiance à Vogue pour des pizzas de qualité professionnelle.
Caractéristiques
- Weight: 300 g
- Material: Hardened aluminum
- Fast, even cooking
- Shallow depth, ideal for thin, crispy pizzas
Discover the Vogue aluminum pizza pan (Ø 355 mm), designed for perfectly baked pizzas. Its wide rim prevents dough overflow, ensuring a flawless shape, minimizing waste, and saving preparation time.
Crafted from hardened aluminum, this pan offers exceptional durability, maintaining performance bake after bake, making it a cost-effective choice. The aluminum ensures fast, even cooking, outperforming materials like cast iron. With a 35 cm diameter, it’s ideal for large pizzas.
A must-have for any establishment serving pizzas, this pan combines practicality and efficiency.
Specifications
Achieve crispy pizzas with the Vogue aluminum pizza screen (Ø 230 mm). Its perforated design allows optimal air circulation, ensuring a uniformly baked, crunchy base without sogginess.
Made of aluminum, this screen delivers consistent cooking and long-lasting durability. With a 23 cm diameter, it’s perfect for small pizzas, ensuring uniform size when dough is spread across the surface. Suitable for dine-in or takeout.
Trust Vogue for professional-quality pizza results.
Specifications
- Weight: 90 g
- Maximum temperature: 260°C