Description
Le hachoir à viande 22 avec tête fixe de CombiSteel est conçu pour les professionnels de la restauration et de l’agroalimentaire. Capable de traiter jusqu’à 450 kg/h, il est parfait pour les grandes cuisines et boucheries nécessitant une production intensive de viande hachée.
Avec des dimensions de 390 mm x 870 mm x 530 mm et un poids de 64 kg, cet équipement robuste s’intègre facilement tout en offrant une stabilité optimale. Son moteur de 1,5 kW fonctionnant sur 400 V garantit efficacité et économie d’énergie.
Précision et durabilité
La lame de 220 mm assure un hachage précis, conforme aux normes strictes de sécurité alimentaire. La tête fixe simplifie l’utilisation et réduit les besoins en maintenance, tandis que la construction robuste garantit une longévité accrue, même en usage intensif.
- Production : 450 kg/h
- Moteur économe de 1,5 kW
- Lame de haute précision
Ce hachoir non réfrigéré est une solution idéale pour augmenter la productivité tout en maintenant des standards élevés de qualité et de performance dans la transformation alimentaire.