Description
Le Hachoir à Viande Professionnel Rouge est conçu pour répondre aux besoins des restaurants, hôtels, supermarchés et boucheries. Cet équipement performant excelle dans la préparation de viandes hachées, saucisses et terrines. Doté d’un corps de broyage en acier inoxydable de 70 mm de diamètre, il hache efficacement tous types de viandes, même les plus résistantes.
Facile à assembler, démonter et nettoyer, ce hachoir dispose d’une fonction marche arrière pour gérer les bourrages. Il est livré avec trois grilles inox (3 mm, 4,5 mm et 8 mm).
Caractéristiques techniques
- Vitesse : 1500-1800 tr/min
- Dimensions : L 260 x P 350 x H 420 mm
- Puissance : 600 W
- Alimentation : 220-240 V
- Poids : 19 kg
Fabriqué en France, ce hachoir allie robustesse et fiabilité pour un usage professionnel intensif.