Description
L’Îlot de Refroidissement et Congélation de 320 L est une solution innovante pour les cuisines professionnelles. Cet équipement polyvalent permet de basculer facilement entre les modes réfrigération et congélation, optimisant ainsi l’efficacité opérationnelle.
Avec une capacité de 320 litres et des dimensions de 2126 mm (longueur) x 1036 mm (profondeur) x 936 mm (hauteur), cet îlot maximise l’espace d’exposition tout en occupant un encombrement réduit. Son design élégant en noir apporte une touche de raffinement à tout environnement culinaire.
Caractéristiques techniques
- Système de réfrigération avancé avec gaz R290, économe en énergie et respectueux de l’environnement.
- Plage de température : -16 à -22°C (congélation) et 0 à +6°C (réfrigération).
- Refroidissement ventilé pour une répartition homogène de la température.
- Dégivrage automatique pour un entretien simplifié.
Idéal pour des conditions ambiantes jusqu’à 25°C, cet îlot offre une classe énergétique F, combinant performance et maîtrise de la consommation énergétique. Un choix parfait pour les professionnels recherchant polyvalence, fiabilité et design.