Restauration pro, leader en europe
Description
La lame FW200 de Bartscher est un ustensile dédié à la découpe précise de la viande en cuisine professionnelle. Conçue en acier inoxydable, cette lame légère de 0,058 kg combine robustesse et maniabilité.
Ses dimensions de 120 mm de longueur, 12 mm de profondeur et 52 mm de hauteur en font un outil idéal pour des coupes nettes et précises. Sa construction durable garantit une utilisation intensive, parfaite pour la restauration ou les collectivités.
Avantages clés
- Conception ergonomique pour une prise en main optimale.
- Améliore l’efficacité et la précision en cuisine.
Informations complémentaires
| Matière: | Acier Inoxydable |
|---|---|
| Longueur (mm): | 120 |
| Profondeur (mm): | 12 |
| Hauteur (mm): | 52 |