Description
Le Lave-vaisselle professionnel Ecomax by Hobart avec adoucisseur intégré est conçu pour les professionnels de la restauration, idéal pour les bistrots et snack-bars. Ce modèle offre une capacité de lavage de 60 casiers par heure avec des cycles courts de 60 à 150 secondes.
Équipé d’une commande électronique avec affichage numérique des températures, il permet un réglage précis des cycles. La fonction auto-nettoyage et le contrôle automatique du temps de cycle garantissent des résultats hygiéniques, même avec une alimentation en eau froide.
Fonctionnalités avancées
- Pompe de rinçage et doseurs pour produit de lavage/rinçage
- Bras de rinçage rotatif pour un nettoyage uniforme
- Filtres de cuve pour éviter les salissures
- Thermostop pour réguler la température de rinçage
- Port USB inclus
Compact, il s’installe facilement sous un plan de travail, optimisant l’espace. Livré avec adoucisseur, pompe de vidange, câble électrique, tuyaux d’alimentation et de vidange.
Spécifications techniques
Hauteur utile | 360 mm |
Dimensions du panier | 500 x 500 mm |
Capacité de la cuve | 25 L |
Consommation d’eau par cycle | 2,3 L |
Puissance | 5,9 kW (400 V) ou 2,2 kW (230 V) |
Puissance de la pompe | 0,34 kW |
Puissance de la résistance | 1,8 kW |
Puissance du surchauffeur | 5,6 kW (400 V) ou 1,9 kW (230 V) |
Dimensions | L 576 x P 604 x H 820 mm |
Tension | 400 V (commutable en 230 V) |