Restauration pro, leader en europe
Description
Le Lave-vaisselle professionnel Ecomax by Hobart est parfait pour les bistrots et snack-bars, offrant une capacité de 60 casiers par heure. Avec des cycles de lavage courts de 60 à 150 secondes, il répond aux besoins des professionnels de la restauration.
Doté d’une commande électronique avec affichage numérique, il permet un réglage facile des températures. Son programme d’auto-nettoyage et le contrôle automatique des cycles assurent un rinçage hygiénique, même avec une eau froide ou une puissance réduite.
Points forts
- Pompe de rinçage et doseurs de produits inclus
- Bras de rinçage rotatif pour un lavage homogène
- Filtres de cuve pour une eau propre
- Thermostop pour une température de rinçage optimale
- Port USB intégré
Compact, il s’installe sous un plan de travail pour un gain d’espace. Livré avec pompe de vidange, doseurs, câble électrique, tuyaux d’alimentation et de vidange.
Caractéristiques techniques
| Hauteur utile | 360 mm |
| Dimensions du panier | 500 x 500 mm |
| Capacité de la cuve | 25 L |
| Consommation d’eau par cycle | 2,3 L |
| Puissance | 5,9 kW (400 V) ou 2,2 kW (230 V) |
| Puissance de la pompe | 0,34 kW |
| Puissance de la résistance | 1,8 kW |
| Puissance du surchauffeur | 5,6 kW (400 V) ou 1,9 kW (230 V) |
| Dimensions | L 576 x P 604 x H 820 mm |
| Tension | 400 V (commutable en 230 V) |
Informations complémentaires
| Matière: | Acier |
|---|---|
| Alimentation: | 400 V |
| Type de Porte: | Basculante |
| Type de Commande: | Electronique |