Description
La machine à glaces soft et frozen yogurt de Spaceman est conçue pour les professionnels. Elle permet de produire 300 cornets ou pots par heure avec deux parfums distincts ou un mélange des deux. Dotée d’un contrôle électronique par microprocesseur, d’un refroidissement par air et d’une alimentation par gravité, elle garantit une performance optimale. Les cuves réfrigérées maintiennent le mix à moins de 4,4 °C, même en mode veille. Son échangeur de chaleur breveté assure une congélation rapide à faible consommation énergétique. Avec des protections contre la surcharge moteur, le gel des cylindres et la surchauffe, cette machine est sécurisée et facile à utiliser grâce à son affichage de température et son compteur de portions.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 553 x 653 x 957 mm
- Nombre de parfums : 2 + mixte
- Cylindres de congélation : 2 x 1,7 litres
- Trémies mélangeurs : 2 x 12 litres
- Capacité de sortie : 300 cornets/heure
- Poids : 155 kg
- Alimentation : 220 V
- Puissance : 2400 W
- Foisonnement : 30 %
- Temps de mise en température : 15-20 min (3-6 min après rechargement)
- Temps de nettoyage : 45 min à 1 h
Installation incluse.