Description
La Machine à Glaçons IM-130PE de Hoshizaki est un équipement de pointe pour les professionnels de la restauration. Avec une capacité de production de 116 kg de glaçons par jour et un stockage de 50 kg, elle répond aux besoins des établissements à forte demande.
Performance et durabilité
Utilisant le réfrigérant R290, cette machine est éco-énergétique et réduit l’impact environnemental. Son contrôle électronique ajuste les paramètres pour produire des glaçons transparents et durs (28 x 28 x 32 mm), parfaits pour les boissons de qualité.
Conception hygiénique
Construite en acier inoxydable, elle résiste à la corrosion et facilite le nettoyage. Le circuit d’eau fermé et le rinçage automatique garantissent une hygiène optimale, tandis que la pompe magnétique minimise les risques de fuites.
Installation simplifiée
Avec sa conception plug-and-play et son format compact, cette machine s’intègre facilement dans les cuisines professionnelles. Son système d’injection d’eau innovant assure des glaçons cristallins.
Caractéristiques techniques
- Production : 116 kg/jour
- Stockage : 50 kg
- Matériau : Acier inoxydable
- Réfrigérant : R290
- Taille des glaçons : 28 x 28 x 32 mm
Cette machine à glaçons allie fiabilité et performance pour une production de glace de haute qualité.