Description
Machine à Glaçons Hoshizaki IM-240APE – Cette machine modulaire produit jusqu’à 210 kg de glaçons clairs et compacts par jour, idéale pour les professionnels de la restauration ayant des besoins intensifs. Sa fiabilité et sa performance garantissent un approvisionnement constant en glace de haute qualité.
Efficacité énergétique
Dotée du réfrigérant naturel R290, la machine réduit significativement la consommation d’énergie, diminuant les coûts d’exploitation tout en soutenant la durabilité environnementale.
Technologie avancée
Grâce à un procédé innovant, l’eau est injectée dans des cellules isolées pour une cristallisation optimale à -30°C. Le système de rinçage automatique élimine les impuretés, prévient le calcaire et assure une qualité de glace constante.
Conception robuste et hygiénique
Sa finition en acier inoxydable garantit durabilité et facilité de nettoyage. Le circuit d’eau fermé protège contre la contamination, assurant une hygiène irréprochable et une longévité accrue.
Fiabilité technique
Le moteur à pompe magnétique, sans couple direct, prévient les fuites et réduit les besoins de maintenance, prolongeant la durée de vie de l’appareil.
Installation simplifiée
Sa conception plug-and-play permet une mise en service rapide sans compétences techniques spécifiques.
Flexibilité
Diverses options de bacs de stockage offrent une adaptabilité pour répondre à tous les besoins de production de glaçons.