Description
La machine à glaçons Hoshizaki IM-30CWPE est une solution performante pour les professionnels de la restauration, produisant jusqu’à 32 kg de glaçons par jour. Dotée d’un refroidissement par eau, elle maintient une efficacité constante, même en période de forte demande. Chaque glaçon, mesurant 28 x 28 x 32 mm, offre une clarté et une forme idéales pour les boissons ou la présentation culinaire.
Avantages
Grâce à un système de contrôle électronique avancé, cette machine ajuste automatiquement ses paramètres pour optimiser la production en fonction des conditions ambiantes, réduisant ainsi la consommation énergétique et les coûts d’exploitation. Sa capacité à produire de grands volumes de glaçons clairs et uniformes en fait un choix privilégié.
Durabilité et entretien
Construite en acier inoxydable de haute qualité, elle résiste aux rigueurs des cuisines professionnelles. Le réfrigérant R290, respectueux de l’environnement, améliore l’efficacité tout en réduisant l’impact écologique. Compacte, facile à entretenir et performante, la IM-30CWPE est idéale pour les établissements souhaitant allier qualité et fiabilité.
Caractéristiques techniques
- Production : 32 kg/j
- Taille des glaçons : 28 x 28 x 32 mm
- Refroidissement : Eau
- Réfrigérant : R290
- Matériau : Acier inoxydable