Description
La machine à glaçons IM-45CPE de Hoshizaki incarne l’excellence pour les professionnels de la restauration. Capable de produire jusqu’à 47 kg de glaçons cubes larges par jour, cet équipement optimise l’efficacité du service.
Production Performante et Écoresponsable
Dotée d’un système de contrôle électronique avancé, la machine ajuste automatiquement sa production selon les conditions ambiantes. L’utilisation du réfrigérant naturel R290 réduit l’impact environnemental et la consommation énergétique, renforçant l’engagement de Hoshizaki envers la durabilité.
Hygiène et Durabilité Optimales
Construite en acier inoxydable avec un circuit d’eau fermé, la IM-45CPE protège contre les impuretés. Son système de rinçage automatique élimine les minéraux et la calcification, garantissant des glaçons d’une clarté exceptionnelle.
Technologie de Refroidissement Innovante
Grâce à un système unique, chaque cellule de glace est isolée et rincée individuellement, assurant une congélation uniforme à -30°C. Cela produit des glaçons parfaitement formés, répondant aux standards élevés de la restauration.
Conception Pratique et Fiable
Avec son design compact et sa technologie plug-and-play, l’installation est simple, sans besoin d’interventions techniques complexes. La pompe à eau magnétique innovante prévient les fuites et prolonge la durée de vie de l’appareil.
La Hoshizaki IM-45CPE est la solution idéale pour les professionnels recherchant efficacité, durabilité et simplicité dans la production de glaçons de haute qualité.