Restauration pro, leader en europe
Description
La machine à glaçons Polar Série U produit jusqu’à 21 kg de glaçons cylindriques transparents par jour, répondant aux besoins des bars, clubs et hôtels. Conçue pour une performance optimale, elle fournit une glace claire et durable, idéale pour les boissons nécessitant une fusion lente.
Grâce à son système à aspersion, cette machine génère des glaçons solides qui préservent la fraîcheur des boissons tout en réduisant leur dilution. Ce système améliore l’efficacité du service en limitant les besoins fréquents de renouvellement de glace.
Fonctionnalités pratiques
- Commandes en façade pour une utilisation intuitive
- Structure en inox pour un nettoyage facile et une durabilité accrue
- Cycle de nettoyage automatique pour une hygiène optimale
- Gaz réfrigérant écologique R290
Robuste et économe en énergie, cette machine est idéale pour les cuisines professionnelles intensives. Une évacuation d’eau par gravité est nécessaire, avec une pompe externe recommandée si la sortie de vidange est au niveau ou au-dessus de la machine. La Polar Série U est un choix stratégique pour les professionnels recherchant fiabilité et performance.