Restauration pro, leader en europe
Description
La Machine Sous Vide à Cloche LPX 450D de Lavezzini redéfinit les standards de la conservation alimentaire pour les professionnels de la restauration. Conçue en acier inoxydable, elle offre durabilité et facilité de nettoyage dans un design compact et robuste.
Conception et performance
Avec des dimensions de 600 mm x 580 mm x 450 mm et un poids de 70 kg, cette machine combine solidité et compacité. Sa double barre de soudure de 900 mm permet un scellage précis pour une large gamme de sacs sous vide.
Technologie de pointe
- Pompe Busch pour une évacuation rapide et précise de l’air.
- Option gaz inerte pour une conservation prolongée sans oxydation.
- 40 programmes réglables et système One Touch pour une personnalisation facile.
- Fonctions aspiration douce et Extra Vac pour une adaptabilité optimale.
- Capteur de vide et capteur de liquides pour minimiser les erreurs.
La LPX 450D est la solution idéale pour les cuisines professionnelles, optimisant la conservation, la gestion des stocks et la rentabilité.
Informations complémentaires
| Matière: | Inox |
|---|---|
| Type de Machine: | Aspiration à Cloche |
| Longueur (mm): | 600 |
| Profondeur (mm): | 580 |