Machine Sous Vide à Cloche Heavy Duty – 300 mm | ★★★★★★★★★★48 Notes

Découvrez la Machine Sous Vide à Cloche Heavy Duty – 300 mm, conçue pour les professionnels de la restauration exigeants. Fabriquée en acier inoxydable, cette machine robuste allie durabilité et compacité avec des dimensions de 370 mm x 500 mm x 350 mm.

Dotée d’une barre de soudure de 300 mm, elle garantit une fermeture hermétique pour préserver la fraîcheur et prolonger la conservation des aliments. Sa puissance de pompe de 370 W et sa capacité de thermoscellage de 500 W assurent une efficacité énergétique optimale et des performances élevées.

Caractéristiques techniques

• Système d’aspiration à cloche pour un vide précis, atteignant une pression absolue de 0,1
• Débit de pompe de 15 m³/h pour un processus rapide et fiable
• Alimentation standard de 220 V, poids de 31 kg
• Sans option gaz inerte pour une utilisation simplifiée

Idéale pour une utilisation intensive, cette machine s’intègre facilement dans tout environnement professionnel sans installations complexes. Elle est livrée avec l’huile de pompe et le nécessaire d’entretien, offrant une solution complète pour optimiser la qualité et l’efficacité en cuisine.