Restauration pro, leader en europe
Description
La Machine Sous-Vide à Cloche Lapack 550S est idéale pour les professionnels de la restauration souhaitant une solution industrielle fiable. Elle permet de mettre sous vide divers aliments avec efficacité. Équipée de deux barres de soudure de 550 mm, amovibles pour un entretien facile, elle intègre un panneau de commande digital avec écran LCD pour une programmation intuitive. Construite en acier inoxydable, elle offre une capacité d’extraction de 60 m³/h, adaptée à un usage intensif. Ses quatre roulettes facilitent les déplacements. Nécessite des sacs sous vide lisses.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 840 x P 700 x H 1050 mm
- Dimensions de la cloche : L 720 x P 570 x H 220 mm
- Barres de soudure : 2 x 550 mm
- Pompe à vide : 60 m³/h
- Poids : 160 kg
- Tension : 50-60 Hz
- Puissance : 1450 W
- Alimentation : 400 V
Informations complémentaires
| Matière: | Acier |
|---|---|
| Alimentation: | 400 V |
| Type de Machine: | Aspiration à Cloche |
| Longueur (mm): | 840 |