Machine Sous Vide Fresh | ★★★★★★★★★★111 Notes

La Machine Sous Vide Fresh de la marque italienne Lavezzini est parfaite pour conserver vos aliments, qu’il s’agisse de légumes, viandes ou poissons. Fabriquée en ABS pour un nettoyage facile, elle est équipée d’une pompe à vide de 16 litres/min pour une mise sous vide rapide des sachets et récipients.

Dotée d’une barre de soudure de 310 mm, elle inclut deux boutons pour le vide dans des conteneurs et pour les marinades. Les sacs, adaptés à la cuisson basse température jusqu’à 70°C, garantissent une conservation optimale. Conçue pour un usage domestique avec des standards semi-professionnels, cette machine répond à tous vos besoins de conditionnement.

Consultez notre tableau des durées de conservation indicatives pour plus de détails.

Caractéristiques techniques

• Barre de soudure : 310 mm
• Pompe à vide : 16 L/min
• Dimensions : L 375 x P 155 x H 80 mm
• Puissance : 180 W
• Alimentation : 230 V
• Poids : 2 kg
• Requiert des sacs sous vide gaufrés