Description
Machine sous vide professionnelle Mini 350 – Lavezzini
Conçue par Lavezzini, leader mondial, la machine sous vide Mini 350 est robuste et fiable, idéale pour les restaurants, traiteurs et commerces alimentaires. Simple d’utilisation grâce à son tableau de commande analogique et son cycle semi-automatique, elle permet la mise sous vide en sachets (disponibles en option) ou en récipients adaptés, parfaite pour les produits délicats ou liquides. Fabriquée en inox, elle est équipée d’une barre de soudure de 350 mm et d’une pompe à vide de 20-24 L/min, garantissant un conditionnement rapide et conforme aux normes sanitaires. Conservez les qualités nutritionnelles, gustatives et visuelles de vos produits en toute simplicité.
Caractéristiques
- Capacité de la pompe : 20-24 L/min
- Barre de soudure : 350 mm
- Dimensions : 370 x 260 x 130 mm
- Puissance : 250 W
- Alimentation : 230 V
- Poids : 8 kg
- Requiert des sacs sous vide gaufrés