Machine Sous Vide Sur Socle iSensor L – Pompe Becker – 2 Barres de Soudure et Gaz Inerte | 39 Notes

Marque : MychefRéférence : MFFIL6K2G2

Adoptez la Machine Sous Vide Sur Socle iSensor L pour une conservation alimentaire optimale. Avec sa pompe Becker, ses 2 barres de soudure et son option gaz inerte, elle excelle en performance. Sa puissance de 1500 W, ses dimensions de 1000x600x200 mm et sa commande digitale offrent praticité et efficacité. Fabriquée en inox AISI 304, elle allie robustesse et hygiène. Idéale pour les professionnels de la cuisine !

6 101,19  HTSoit 7 321,43  TTC
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Description

La Machine Sous Vide Sur Socle iSensor L avec Gaz Inerte de Mychef est conçue pour les professionnels de la cuisine. Dotée d’une pompe Becker de 65 m³/h et de deux barres de soudure, elle garantit un emballage sous vide précis et efficace. Son mode automatique s’adapte à chaque aliment sans configuration, tandis que le mode manuel permet des créations gastronomiques uniques.

Fonctionnalités avancées

  • Technologie iVac : assure un vide optimal pour chaque produit.
  • Technologie iSeal : régule temps et température de scellage.
  • Système SCS : calibrage automatique pour des performances fiables.
  • Fonction MCV : cycles de vide répétés pour une efficacité accrue.
  • Veille de vide : conserve le vide dans la chambre indéfiniment.
  • Vac + : vide supplémentaire pour les aliments poreux.
  • Soft Air : protège les produits fragiles.
  • AutoClean Oil : autonettoyage de l’huile pour un entretien simplifié.

Avec une double soudure de 2 x 4 mm, 10 programmes préenregistrés, et un écran LCD intuitif, cette machine allie performance et simplicité. Elle est idéale pour les chefs souhaitant un emballage sous vide irréprochable et des résultats gastronomiques d’exception.

Informations complémentaires

Matière:Inox
Alimentation:400 V
Type de Machine:Aspiration à Cloche
Type de Commande:Digitale