Machine Sous Vide Sur Socle iSensor M – Pompe Becker – 2 Barres de Soudure et Gaz Inerte | ★★★★★★★★★★57 Notes

La Machine Sous Vide Sur Socle iSensor M de Mychef, avec pompe Becker, deux barres de soudure et option gaz inerte, est l’équipement idéal pour les professionnels exigeants. Conçue pour une utilisation intensive, elle allie performance, robustesse et facilité d’utilisation.

Caractéristiques techniques

• Poids : 197 kg.
• Alimentation : 230 V, puissance 1125 W.
• Matériau : acier inoxydable AISI 304 pour hygiène et durabilité.
• Barres de soudure : 2 x 460 mm.

Fonctionnalités avancées

• iVac : ajuste le vide pour une conservation optimale.
• iSeal : régule le scellage pour une fermeture hermétique.
• SCS : calibrage automatique pour une précision accrue.
• MCV : cycles de vide consécutifs pour une qualité supérieure.
• Veille de vide : maintient le vide indéfiniment.
• Vac + : vide supplémentaire pour aliments poreux.
• Soft Air : protège les aliments délicats.

Avec un écran LCD, 10 programmes pré-enregistrés et un système AutoClean Oil, cette machine simplifie l’emballage sous vide. La soudure double de 2 x 4 mm et l’option gaz inerte prolongent la fraîcheur des produits fragiles.

Choisissez la Machine Sous Vide iSensor M pour une solution fiable et performante, adaptée aux besoins des cuisines professionnelles.