Machine Sous Vide Sur Socle iSensor M – Pompe Busch – Soudure en U et Gaz Inerte | 118 Notes

Marque : MychefRéférence : MFFSMB4UG2

Adoptez la machine sous vide sur socle iSensor M avec pompe Busch pour une conservation parfaite. Sa soudure en U avec gaz inerte et sa commande digitale assurent précision et facilité d’utilisation. Conçue en inox AISI 304, elle offre une puissance de 1125 W et une barre de soudure de 460 + 460 + 680 mm, idéale pour les professionnels de la cuisine recherchant robustesse et efficacité.

5 736,29  HTSoit 6 883,55  TTC
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Description

Découvrez la machine sous vide sur socle iSensor M de Mychef, un équipement professionnel essentiel pour une conservation optimale des aliments. Équipée d’une pompe Busch, d’une soudure en U et d’un système de gaz inerte, elle garantit des résultats impeccables à chaque utilisation.

Avantages exclusifs

  • iVac : Brevet assurant un vide optimal adapté à chaque aliment.
  • iSeal : Régulation automatique du temps et de la température de scellage.
  • SCS (Self Calibration System) : Calibration automatique pour une précision maximale.
  • MCV (Multi Cycle Vacuum) : Répétition de cycles de vide consécutifs.
  • Veille de vide : Maintien prolongé du vide dans la chambre.

Dotée d’un écran LCD intuitif avec 10 programmes préenregistrés, cette machine simplifie l’utilisation tout en offrant une performance de pointe. La soudure double de 2 x 4 mm assure une étanchéité parfaite, tandis que le système AutoClean Oil facilite l’entretien. Avec un couvercle coupole et une ouverture automatique, elle allie ergonomie et praticité. La chambre de 800 x 500 x 200 mm permet de traiter de grandes quantités d’aliments.

Optez pour la iSensor M de Mychef pour une conservation alimentaire de haute qualité. Commandez dès maintenant pour une solution professionnelle et performante.

Informations complémentaires

Matière:Inox
Alimentation:400 V
Type de Machine:Aspiration à Cloche
Type de Commande:Digitale