Machine Sous Vide Sur Socle iSensor S – Pompe Busch – Soudure en L | 89 Notes

Marque : MychefRéférence : MFFSSB2LE2

Optez pour la machine sous vide sur socle iSensor S avec pompe Busch et soudure en L, idéale pour prolonger la fraîcheur des aliments. Avec une puissance de 750 W, une commande digitale et un design en inox AISI 304, elle assure une étanchéité parfaite grâce à sa barre de soudure de 410 + 630 mm. Cette machine à aspiration à cloche est un choix incontournable pour les cuisines professionnelles.

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Description

Découvrez la Machine Sous Vide Sur Socle iSensor S de Mychef, un équipement essentiel pour les cuisines professionnelles. Conçue pour les restaurants, hôtels et traiteurs, cette machine allie pompe Busch de 20 m³/h et soudure en L pour une conservation optimale des aliments, préservant fraîcheur et saveurs.

Caractéristiques techniques

  • Poids : 147 kg, garantissant robustesse et durabilité.
  • Alimentation : 230 V, 750 W pour une efficacité maximale.
  • Commande digitale : Réglages précis via une interface intuitive.
  • Soudure en L : Assure une étanchéité parfaite.
  • 10 programmes préenregistrés : Adaptés à divers besoins de conditionnement.

Avantages clés

  • Technologie des capteurs : Optimise le vide pour chaque aliment.
  • Système AutoClean Oil : Nettoyage rapide et hygiénique de l’huile.
  • Construction en acier inoxydable AISI 304 : Résistance aux chocs et facilité d’entretien.

Avec la Machine Sous Vide iSensor S, offrez à vos clients des plats d’exception grâce à une conservation de haute qualité. Sa fiabilité et ses fonctionnalités avancées en font un outil indispensable pour optimiser le conditionnement alimentaire dans votre établissement.

Informations complémentaires

Matière:Inox
Alimentation:230 V
Type de Machine:Aspiration à Cloche
Type de Commande:Digitale