Description
La Mandoline Professionnelle Kobra est l’outil idéal pour les restaurateurs exigeants. Dotée d’une lame en acier inoxydable avec micro-dentelures, elle permet de trancher finement tous les fruits et légumes, y compris les plus délicats comme les tomates ou les poires, tout en préservant leur texture.
Son manche en silicone antidérapant assure une prise en main sécurisée, tandis que la molette de réglage facilite l’ajustement de l’épaisseur des tranches. Fabriquée en France, elle allie performance et ergonomie avec des dimensions de 122 x 365 x 85 mm.
Caractéristiques principales
- Poids : 660 g
- Matériaux : acier inoxydable, caoutchouc, plastique
- Réglage précis de l’épaisseur
- Fabriquée en France