Description
La Marmite Professionnelle de 70 L est l’équipement idéal pour les cuisines professionnelles exigeant efficacité et fiabilité. Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle offre une durabilité exceptionnelle, une résistance à la corrosion et une hygiène optimale grâce à sa surface lisse et non poreuse.
Avec un diamètre de 380 mm, une hauteur de 450 mm et une capacité de 70 litres, cette marmite répond aux besoins des services intensifs, permettant la préparation de grandes quantités de nourriture.
Caractéristiques avancées
Compatible avec les plaques à induction, elle garantit une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur, optimisant ainsi le temps de cuisson et la consommation énergétique. Ses poignées isolées en acier inoxydable 18/10 assurent une manipulation sécurisée, même à pleine charge.
Le bord verseur facilite le transvasement des liquides sans éclaboussures, réduisant le gaspillage et maintenant un environnement de travail propre. Bien que non compatible avec le lave-vaisselle, son entretien manuel reste simple grâce à sa conception soignée.
La Marmite Professionnelle de 70 L est un investissement stratégique pour les professionnels souhaitant allier performance et longévité.