Description
La Marmite Professionnelle Basse Chef Luxe de Lacor, avec un diamètre de 40 cm et une capacité de 30,7 L, répond aux besoins des cuisines professionnelles, notamment pour les brasseries et restaurants. Entièrement conçue en acier inoxydable 18/10 (corps et poignées), elle assure une longévité remarquable.
Son fond thermo-diffuseur (Inox 18/10, aluminium, Inox) permet une cuisson uniforme. Compatible avec toutes les cuisinières sauf induction, elle est livrée avec un couvercle inclus.
Caractéristiques techniques
- Diamètre : 40 cm
- Hauteur : 24,5 cm
- Capacité : 30,7 L