Description
Le comptoir à pizza professionnel CombiSteel 2 portes et 5 tiroirs, d’une capacité de 615 L, est conçu pour répondre aux besoins des cuisines spécialisées. Fabriqué en acier inoxydable AISI 430, il combine robustesse et esthétique, idéal pour les établissements visant performance et efficacité.
Avec ses dimensions de 2100 mm (L) x 800 mm (P) x 1080 mm (H), ce comptoir offre un espace généreux pour la préparation et le stockage. Il inclut 6 grilles compatibles avec des plaques de 600 x 400 mm, optimisant l’organisation des produits.
Performance et durabilité
Le système de refroidissement ventilé maintient une température uniforme entre -2 °C et +8 °C, soutenue par une isolation de 50 mm. Le dégivrage automatique simplifie l’entretien, tandis que le gaz R290 écologique renforce l’engagement environnemental.
- Puissance : 210 W (230 V)
- Poids : 311 kg
Ce comptoir garantit fiabilité et efficacité énergétique, répondant aux normes strictes de l’industrie. Parfait pour les cuisines dynamiques, il optimise les opérations sans compromis sur la qualité.