Description
Conçu pour les professionnels de la restauration, le moule à 15 petits-fours en silicone Formaflex offre une solution idéale pour la pâtisserie. Avec une hauteur de 20 mm et un diamètre de 40 mm, ce moule souple et antiadhésif, fabriqué en silicone 100% alimentaire, remplace avantageusement les plaques métalliques. Il facilite le démoulage des gâteaux et résiste aux températures de -40°C à +280°C, tout en étant compatible avec le lave-vaisselle, le four et le congélateur. Conforme aux normes HACCP, il est adapté à tous les fours en format GN 1/3.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : H 20 mm x Ø 40 mm
- Matériau : Silicone alimentaire
- Poids : 130 g