Description
Le moule à cake plié bordé sur fil antiadhérent, de dimensions 270 x 105 mm, est l’outil parfait pour les pâtissiers professionnels. Son revêtement antiadhérent garantit un démoulage rapide et sans effort, tandis que sa résistance à des températures allant jusqu’à 250°C permet de cuire une grande variété de recettes. Avec sa forme rectangulaire et sa hauteur intérieure de 80 mm, ce moule permet de réaliser des cakes structurés, dorés et généreux, adaptés aux préparations sucrées comme salées.
Polyvalence et robustesse
Ce moule robuste et durable est idéal pour confectionner des cakes moelleux aux fruits, des terrines savoureuses, des pains de viande ou des gâteaux salés originaux. Sa conception de qualité professionnelle facilite l’entretien et assure une longue durée de vie, répondant aux exigences des cuisines intensives.
- Revêtement antiadhérent pour un démoulage impeccable
- Résistance thermique jusqu’à 250°C
- Dimensions généreuses pour des présentations professionnelles
Sublimez vos créations culinaires avec ce moule à cake performant, conçu pour allier praticité et excellence.