Moule à Charlotte en Acier Anti-Adhérent – Ø 180 mm | 21 Notes

Marque : GobelRéférence : TR212620

Create stunning charlottes and entremets with our 180/150 mm Non-Stick Steel Charlotte Mold. Designed for professionals and home cooks, it withstands up to 250°C, offering durability and easy release for flawless desserts every time.

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Description

Le Moule à Charlotte en Acier Anti-Adhérent Ø 180 mm est parfait pour les professionnels de la pâtisserie et les amateurs exigeants. Fabriqué en acier avec un revêtement anti-adhérent bicouche renforcé à la céramique, il garantit robustesse et durabilité. Ce moule facilite le démoulage des charlottes et entremets, tout en résistant à des températures jusqu’à 250 °C.

Caractéristiques techniques

  • Diamètre : 180 mm / 150 mm
  • Hauteur : 100 mm
  • Matière : Acier anti-adhérent bicouche
  • Poids : 0,300 kg

Informations complémentaires

Matière:Acier
Température Maximum (°C):250
Perforé:Non
Longueur (mm):230