Description
Le Moule à Manqué Démontable avec un fond de Ø 240 mm est idéal pour les professionnels et les amateurs de pâtisserie. Parfait pour réaliser gâteaux, génoises, bavarois, cheesecakes ou biscuits, ce moule en acier avec revêtement anti-adhérent bicouche assure un démoulage rapide et supporte des températures jusqu’à 250 °C. Sa hauteur de 70 mm offre une grande polyvalence.
Caractéristiques techniques
- Diamètre : 240 mm
- Hauteur : 70 mm
- Matière : Acier avec revêtement anti-adhérent bicouche
- Poids : 0,390 kg