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Description
Ce Moule à Manqué Rond en Fer Blanc, d’un diamètre de 200 mm et d’une hauteur de 45 mm, est parfait pour les amateurs exigeants et les professionnels de la restauration. Fabriqué en fer blanc, un excellent conducteur thermique, il garantit une cuisson rapide et homogène tout en donnant une belle coloration à vos préparations. Idéal pour réaliser gâteaux, génoises, bavarois, cheesecakes ou biscuits, il supporte des températures jusqu’à 250 °C.
Caractéristiques techniques
- Diamètre : 200 mm / 175 mm
- Hauteur : 45 mm
- Matière : Fer Blanc
- Poids : 0,230 kg