Description
Le Moule à Manqué Rond Ø 240 mm est conçu pour les professionnels de la restauration et les particuliers exigeants. Avec un diamètre de 240 mm et une hauteur de 50 mm, ce moule en acier avec revêtement anti-adhérent bicouche est idéal pour cuire gâteaux, génoises, bavarois, cheesecakes ou biscuits. Résistant jusqu’à 250 °C, il permet un démoulage facile sans ajout de matières grasses.
Caractéristiques techniques
- Diamètre : 240 mm / 210 mm
- Hauteur : 50 mm
- Matière : Acier avec revêtement anti-adhérent bicouche
- Poids : 0,290 kg