Description
Le Moule à Manqué Rosace Ø 200 mm est conçu pour les professionnels de la restauration et les amateurs exigeants. Fabriqué en acier avec un revêtement anti-adhérent bicouche, ce moule de 200 mm de diamètre et 50 mm de hauteur est parfait pour réaliser gâteaux, génoises, bavarois, cheesecakes ou biscuits. Résistant jusqu’à 250 °C, il garantit un démoulage facile sans ajout de matière grasse.
Caractéristiques techniques
- Diamètre : 200 mm / 175 mm
- Hauteur : 50 mm
- Matière : Acier avec revêtement anti-adhérent bicouche
- Poids : 0,230 kg