Restauration pro, leader en europe
Description
Ce moule à demi-sphères, conçu pour les professionnels, est réalisé en silicone et fibre de verre. Il résiste à 2000 à 3000 cuissons sans signe d’usure, idéal pour une production intensive.
Détails techniques
- Plage de température : -40°C à +280°C
- Dimensions : 600 x 400 mm
- Épaisseur : 1,1 cm
- Capacité : 28 figures de 50 ml
- Diamètre des moules : 58 mm