Restauration pro, leader en europe
Description
Ce moule à demi-sphères est parfait pour créer des pâtisseries raffinées. Réalisé en silicone et fibre de verre, il assure une longévité de 2000 à 3000 cuissons sans signe d’usure.
Détails techniques
- Plage de température : -40ºC à +280ºC
- Dimensions professionnelles : 600 x 400 mm
- Épaisseur : 1,1 cm
- Capacité : 96 figures de 6 ml
- Diamètre du moule : 26 mm