Description
Le Moule Pyramide Flexipan combine silicone et fibre de verre pour une durabilité exceptionnelle, supportant entre 2000 et 3000 cuissons sans usure. Conçu pour les boulangeries professionnelles, il mesure 600 mm x 400 mm avec des empreintes de 35 mm x 35 mm x 23 mm et une épaisseur de 1,1 mm. Sa capacité est de 54 figures de 15 ml.
Points forts
- Plage de température de -40°C à +280°C
- Longévité exceptionnelle pour un usage intensif
- Capacité de 54 empreintes de 15 ml
Ce moule robuste est parfait pour les professionnels recherchant fiabilité et précision dans la réalisation de petites pâtisseries ou créations culinaires.