Restauration pro, leader en europe
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Description
Le Moulin à Légumes N°3 Étamé simplifie la préparation de soupes, purées, compotes et potages. Équipé de trois grilles aux perforations de 1,5 mm, 2,4 mm et 4 mm, cet outil robuste en acier étamé garantit des résultats rapides et homogènes. Son matériau brut peut présenter des irrégularités naturelles, gage d’authenticité par rapport à l’acier inoxydable classique.
Spécifications techniques
- Débit : 1 à 1,5 kg de purée par minute
- Diamètre : 31 cm
- Diamètre des grilles : 14 cm
- Hauteur avec manivelle : 25 cm
- Poids : 1,5 kg
Informations complémentaires
| Matière: | Acier Etamé |
|---|---|
| Hauteur (mm): | 250 |
| Poids (kg): | 1.5 |
| Diamètre (mm): | 310 |