Description
Découvrez l’Ouvre-Boîtes Électrique Grande Capacité avec Plateau Tournant – 230 V, conçu pour les cuisines professionnelles à fort débit, telles que les collectivités et établissements de restauration. Construit en acier inoxydable, cet appareil robuste ouvre tous types de boîtes (rondes, rectangulaires, cabossées) de 50 à 270 mm de hauteur, avec une capacité impressionnante de 400 à 500 boîtes par heure.
Grâce à son dispositif magnétique, il retient le couvercle pour une ouverture rapide et propre en un seul mouvement, sans produire de limaille. Le système moteur-tête d’ouverture à déplacement vertical, assisté par un ressort pneumatique, permet un positionnement sans effort selon la hauteur de la boîte.
Doté d’un socle en inox, il s’installe facilement sur une table ou un plan de travail. Sa conception facilite le nettoyage, avec une tête d’ouverture démontable sans outil et une compatibilité avec le lave-vaisselle. Le moteur asynchrone puissant est protégé par une certification IP 55 contre la poussière et les jets d’eau, et l’appareil est certifié NF hygiène alimentaire.
Livré avec une pédale de commande, une lame réversible à double durée de vie, deux molettes (36 mm et 70 mm) pour boîtes rondes, et une brosse métallique.
Caractéristiques techniques
- Hauteur des boîtes : 55 mm (min) à 285 mm (max)
- Vitesse moteur : 1 450 tours/min (entrée), 35 tours/min (sortie)
- Réducteur : rapport i=40, couple nominal 31 Nm
- Dimensions : L 300 x P 300 x H 750 mm
- Puissance : 260 W (absorbée), 0,16 CV (développée)
- Alimentation : 230 V
- Poids : 32 kg