Description
La pelle à pizza rectangulaire en aluminium (longueur totale : 950 mm) est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Conçue en aluminium, elle allie légèreté et durabilité, facilitant les manipulations quotidiennes tout en réduisant la fatigue des cuisiniers.
Avec ses dimensions de 300 mm de largeur et 360 mm de profondeur, cette pelle permet une prise en charge précise et efficace des pizzas, quelle que soit leur taille. Sa longueur offre une portée optimale pour accéder facilement au fond des fours profonds, même dans des espaces restreints.
Caractéristiques principales
- Surface lisse non perforée pour un transfert sans risque d’accrocs à la pâte ou aux garnitures.
- Matériau en aluminium garantissant un contact alimentaire sûr et des normes d’hygiène élevées.
- Conception optimisée pour le confort et l’efficacité opérationnelle.
En somme, cette pelle à pizza est un choix stratégique pour les établissements souhaitant améliorer la qualité de leurs préparations tout en optimisant leurs processus de cuisson.