Description
Conçu pour les professionnels de la restauration, le Pétrin à Spirale 2 Vitesses – 41 L est parfait pour les pizzerias et boulangeries. Ce pétrin à tête fixe offre un pétrissage homogène et rapide grâce à la forme unique de sa spirale.
Caractéristiques principales
- Doté de deux vitesses pour une polyvalence optimale.
- Inclut un coupe-pâte pour faciliter la préparation.
- Cuve, spirale, arbre central et protection en acier inoxydable.
- Système de transmission silencieux pour un confort d’utilisation.