Pétrin à Spirale à 2 Vitesses – 48 L | ★★★★★★★★★★80 Notes

Découvrez le Pétrin à Spirale 48 L à 2 Vitesses de Combisteel, conçu pour les professionnels de la restauration exigeant performance et capacité. Cet équipement robuste s’intègre parfaitement dans les cuisines intensives grâce à ses dimensions de 480 x 805 x 825 mm et sa capacité de 48 litres.

Avec un poids de 109 kg, ce pétrin garantit une stabilité optimale lors d’utilisations fréquentes. Il fonctionne sur une alimentation de 400 V avec une puissance variant entre 1,5 et 2,2 kW, assurant une efficacité énergétique remarquable.

Caractéristiques principales

• Deux vitesses ajustables pour s’adapter à diverses consistances de pâte
• Capacité de traitement jusqu’à 42 kg de pâte
• Conception robuste pour une durabilité accrue

Idéal pour optimiser la préparation culinaire, ce pétrin allie efficacité et qualité, répondant aux besoins des cuisines professionnelles les plus exigeantes.