Pétrin à Spirale à Tête Relevable – 40 L | ★★★★★★★★★★135 Notes

Le Pétrin à Spirale à Tête Relevable 40 L est idéal pour les cuisines professionnelles. Doté d’un moteur silencieux à transmission par courroies, il délivre une puissance de 1500 à 2200 W. Ses dimensions sont de L 955 x P 535 x H 930 mm. La cuve amovible et la spirale sont fabriquées en acier inoxydable 304, tandis que le corps en acier revêtu d’époxy facilite l’entretien. Des pieds antidérapants en caoutchouc assurent sa stabilité.

Avec deux vitesses de rotation (90 ou 135 tours/min), ce pétrin garantit un pétrissage précis. Il intègre une grille de sécurité en inox, un interrupteur de sécurité et un bouton d’arrêt d’urgence pour une utilisation sécurisée. La prise n’est pas incluse pour les modèles triphasés. L’installation et la maintenance doivent être réalisées par un professionnel qualifié.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : L 955 x P 535 x H 930 mm
• Alimentation : 380 V
• Puissance : 1500 / 2200 W
• Capacité de la cuve : 40 L
• Capacité avec pâte : 15 kg
• Vitesse de rotation : 90 / 135 tours/min
• Nombre de phases : 3
• Matière : Acier inoxydable 304
• Poids : 158 kg