Pétrin à Spirale avec Cuve Extractible – 32 L | ★★★★★★★★★★132 Notes

Le Pétrin à Spirale avec Cuve Extractible – 32 L de CombiSteel est une solution professionnelle pour le pétrissage de grandes quantités de pâte. Conçu pour les cuisines exigeantes, cet équipement se distingue par sa robustesse et sa capacité à supporter un usage intensif.

Dimensions et ergonomie

Avec des dimensions de 424 mm (longueur) x 735 mm (profondeur) x 805 mm (hauteur) et un poids de 103 kg, ce pétrin garantit une intégration aisée et une stabilité optimale, essentielle pour un pétrissage de qualité.

Performances et capacité

Doté d’un moteur de 1,1 kW fonctionnant à 230 volts, ce pétrin traite efficacement jusqu’à 25 kg de pâte dans un bol extractible de 32 litres. Cette conception facilite le nettoyage et le transfert de pâte, optimisant les opérations.

Simplicité et fiabilité

Avec une unique vitesse, ce modèle simplifie l’utilisation tout en offrant des performances fiables. Il réduit le temps de formation du personnel et minimise les erreurs lors de la préparation des mélanges.

Le Pétrin à Spirale 32 L de CombiSteel est un atout précieux pour les établissements gastronomiques souhaitant optimiser leurs processus tout en garantissant des résultats de haute qualité.