Pétrin à Spirale – Cuve 50 L | ★★★★★★★★★★130 Notes

Le Pétrin à Spirale – Cuve 50 L est un équipement professionnel doté d’une carrosserie en acier épais et d’une cuve fixe en inox de Ø 450 mm. Avec une capacité de 50 L (soit 38 kg de pâte) et une puissance de 2 000 W, il garantit robustesse et efficacité. Ses commandes à vitesse fixe, sa tête fixe et son arrêt d’urgence assurent une sécurité optimale. L’appareil comprend un arbre central, un bol, une spirale et un écran de protection en inox, avec des pièces tournantes montées sur des roulements à billes scellés.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : L 840 x P 500 x H 720 mm
• Dimensions de la cuve : Ø 450 x H 260 mm
• Matière : acier inoxydable
• Capacité : 50 L (38 kg de pâte)
• Puissance : 2 000 W
• Alimentation : 400 V TRI+N
• Poids : 125 kg