Description
Le Pétrin à Spirales 10 L de CombiSteel est conçu pour les professionnels de la restauration recherchant efficacité et fiabilité dans la préparation de pâtes en grande quantité. Compact et robuste, il s’intègre facilement dans les cuisines exiguës grâce à ses dimensions de 260 mm (largeur) x 500 mm (profondeur) x 500 mm (hauteur).
Avec un bol de 10 litres capable de traiter jusqu’à 8 kg de pâte, ce pétrin est idéal pour les boulangeries et pizzerias à forte production. Pesant 42 kg, sa structure garantit une stabilité optimale, réduisant les vibrations pour un confort accru.
Caractéristiques techniques
- Puissance : 0,37 kW, tension 230 V pour une performance économe
- Vitesse unique pour un pétrissage uniforme et simplifié
CombiSteel, réputé pour la qualité de ses équipements, propose un pétrin durable et facile à intégrer, optimisant les processus de production tout en garantissant des résultats de haute qualité pour les cuisines professionnelles exigeantes.